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おくらのグリル入り☆豆腐サラダ! レシピ・作り方

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とりあえず乾杯
ねばねばオクラで、サラサラ血液!

材料(2人分)

豆腐
1丁
オクラ
5~6本
水菜、長ネギ
ひとかけ
かつおぶし。白ごま。塩。
ひとつまみ
青じそドレッシング
大さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラを塩で擦り、縦切りにし、魚焼きグリルで焼く。

    強火で3~4分。
  2. 2
    ざく切りにした水菜、細切りのネギを混ぜ合わせ、食べやすくカットした豆腐と1を盛る。
  3. 3
    白ごま、かつお節を盛り、青じそドレッシングを掛けて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

公開日:2017/09/05

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カテゴリ
オクラ

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とりあえず乾杯 医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。

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