しし唐とシラスの炒め物！ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- しし唐 1袋
- しらす干し 大さじ１～２
- 塩・白ごま ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 醤油 小さじ１
作り方
- 1 しし唐のヘタを切り落とす。
-
2
フライパンにごま油を敷き、１を炒める。
強火。 -
3
全体に油が回ったらシラスを加え、サッとひと炒め。
そして塩を振り、酒を加える。 -
4
仕上げに醤油を加え、香を付けたら完成。
白ごまを振って、どうぞ。
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でちん2017/09/30 21:54
かんたんに美味しくできました！
写真はごまをふる前ですが、ごまをかけるとさらに美味しいですね！
素敵なレシピありがとうございました！
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