❤ 豚鶏つくね＆うどん入りじゃが芋の煮物 ❤ レシピ・作り方
材料（３人分）
- じゃが芋
- ２個
- 玉ねぎ
- １個
- 人参
- 半本
- 豚鶏挽肉
- １５０ｇ
- 卵
- １個
- 塩コショウ
- 少々
- 水
- ９００ｃｃ
- ヤマキすき焼きのタレ
- 大さじ３＋大さじ２
- 冷凍うどん
- １玉
作り方
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- 1
- 玉ねぎはうす切り、じゃが芋、人参は乱切りにします。
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- 2
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- 水と大さじ３のスキタレ、１を入れて火にかけます。１５分くらい、柔らかくなるまで煮ます。
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- 3
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- 挽き肉と塩コショウ、卵を良く混ぜます。
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- 4
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- ２が柔らかくなったら３をスプーンなどですくって入れます。大さじ２のスキタレも入れます。
-
- 5
- レンジで解凍したうどんを４に入れ、煮えたら出来上がり
おいしくなるコツ
お野菜が煮えてからつくね、うどんを入れました。
(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
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