野菜たっぷりミートソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマト以外の野菜は全て細かいみじん切りをする。トマトは少し大きめのざく切りにする。
- 2 トマト以外の野菜を入れてオリーブオイルで炒める。
- 3 野菜が透き通ってきたら挽き肉を投入してさらに肉に火が通るまで炒める。
-
4
★の材料とローリエとざく切りしたトマトを入れて15分ほど煮詰める。
←今回はこのカットトマトを使用しました。
- 5 煮詰まってソースがとろっとしてきたら完成。
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このレシピは沢山出来るので余ったらパスタ以外にもドリアやオムライスにも使ってください。