にらきゅうり レシピ・作り方

にらきゅうり
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
オイキムチ風

材料(2人分)

  • きゅうり 4本
  • 干しエビ 大2
  • にら 1袋
  • 砂糖 大1
  • 小1
  • 松の実 大1
  • 韓国粉唐辛子 大1/2
  • ★塩 小2
  • ニンニク、生姜 2かけ

作り方

  1. 1 きゅうりを2せんにわぎりにし、★をまぶす。しんなりしたら、洗って絞る
  2. 2 小口切りにしたにら、すりおろしたニンニク、生姜、唐辛子、砂糖、塩をまぜあわせる
  3. 3 干しエビと松の実、きゅうりを加え冷蔵庫で一晩寝かせる

きっかけ

きゅうり消費に

  • レシピID:1240035000
  • 公開日:2017/07/20
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