❤ きぬさやも入ったよ！ 牛筋肉の煮物 ❤ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 牛筋肉(ボイルしたもの） １５０ｇ
- ちくわ(４～５本入り小サイズ） ３本
- 厚揚げ １個
- きぬさや(ボイルしたもの) １０枚くらい
- 水 ３００ｃｃ
- 砂糖 大さじ２
- かきしょうゆ 大さじ１
- 酒 大さじ１
作り方
- 1 熱湯で油抜きした厚揚げは３～４に切ります。ちくわも１本を３等分にします。
- 2 食べやすい大きさに切った牛筋と水、砂糖をシャトルシェフに入れて火にかけます。
- 3 １も加えて、酒、かきしょうゆも加えて３～４分煮て保温鍋で２０分くらい置きます。
- 4 再び火にかけて水分が無くなるくらい煮てきぬさやを加えて出来上がり。
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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気が向いたらご覧くださいね。
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