しめじとトマト炒め レシピ・作り方

しめじとトマト炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
akiakiaki32
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ぷりっとした歯応えあるしめじをトマトで洋風味に炒めたもの

材料(1人分)

  • しめじ 60g
  • トマト 40g
  • コンソメ粉末 小さじ1
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 中さじ1

作り方

  1. 1 しめじの石づきを取り除く
  2. 2 しめじのくっついた部分をほぐして外しバラバラにする
  3. 3 トマトを半分に切って1・5cm角に切る
  4. 4 フライパンに油を入れてしめじとトマトを炒める
  5. 5 塩コショウとコンソメ粉末を入れて炒める
  6. 6
  7. 7 お皿に盛る
  8. 8

きっかけ

しめじをイタリアン風に食べたくてトマトで炒めてみた

おいしくなるコツ

塩コショウやコンソメ粉末の味付けは好みで調整しても良いです

  • レシピID:1240034280
  • 公開日:2017/05/08
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カテゴリ
しめじ
関連キーワード
しめじ トマト コンソメ粉末 塩コショウ
料理名
しめじとトマト炒め
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