焼鮭ごはん炒め レシピ・作り方

焼鮭ごはん炒め
  • 約10分
  • 100円以下
akiakiaki32
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鮭を焼いてごはん炒めの具材に入れました

材料(1人分)

  • 鮭切り身 50g
  • ごはん 200g
  • 青菜 10g
  • 大さじ1強
  • 塩コショウ 小さじ1強

作り方

  1. 1 青菜の根の部分を0・5cm幅に千切りにカットする
  2. 2 フライパンに油を入れて鮭を焼く
  3. 3 片面焼けたらひっくり返してもう片面も焼き、中身までじんわり焼く
  4. 4 鮭の皮、骨、小骨を取り除く
  5. 5 青菜を入れて焼く
  6. 6 ごはんを入れて混ぜ合わせる
  7. 7 塩コショウを入れて混ぜながら炒める
  8. 8 お皿に盛る。

きっかけ

鮭を焼いてごはんのおかずとして食べるよりも混ぜ合わせたものにしようと作ったレシピ

おいしくなるコツ

塩コショウの量は好みで調整して下さい

  • レシピID:1240034260
  • 公開日:2017/05/06
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鮭全般
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ごはん 青菜 塩コショウ
料理名
焼鮭ごはん炒め
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