❤ 雑穀御飯で！ 鰻とカイワレの雑炊 ❤ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 雑穀御飯 茶碗1杯
- 鰻の蒲焼き 5センチくらい
- カイワレ 20本くらい
- うどんつゆ 300ｃｃ
- 卵 1個
作り方
-
1
鰻は細かく切り、カイワレは2センチに切ります。
-
2
米2合に雑穀大さじ1を入れて炊いたご飯を使いました。
- 3 鍋にうどんつゆを入れて火にかけます。
- 4 2は冷めていればざるに入れて熱湯をかけておきます。
- 5 3に2を入れて煮立ってきたら火を弱め、鰻とカイワレを入れます。溶き卵を回しいれて半熟状態で火を止め出来上がり、
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
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（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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