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豚ヒレともやしの炒め レシピ・作り方
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よっちごはん
ごはんが進むアジ
材料(2人分)
豚ヒレ肉
100g
もやし
1袋
小ねぎ
1/3袋
★酒
大1
★砂糖、かたくり粉
小1
油
大1
☆醤油、酒、みりん、砂糖
小2
☆甜麺醤、砂糖
小1
☆にんにく、生姜すりおろし
1かけ
作り方
1
豚ヒレ肉を細長くきり、★をもみこみ油を熱したフライパンで炒める
2
もやしと食べやすい長さに切った小ねぎを加えてさっと炒める
3
☆を回し入れて絡めるように炒める
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやし消費に
公開日:2017/02/16
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よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。 『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。 ケーキとパンを作るのが大好き♪
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