菜の花の豚肉巻き＠甘辛しょうが味！【春の献立】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豚肉を広げ、塩コショウ・片栗粉を振る。
- 2 火の通りをよくするために、菜の花の下部あたりの茎に切れ込みを入れて置く。
-
3
１で２を巻き、軽く握る。
＊片栗粉が糊の役割です。 -
4
フライパンに油を敷き、３を焼く。
強火で両面に焼き目が付いたら、酒・みりん・砂糖・醤油・おろし生姜・鷹の爪を混ぜたものを加える。 -
5
蓋をし１～２分、蒸し焼きにしたら完成。
食べやすくカットし、どうぞ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 菜の花
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
