生姜香る☆さんまの骨せんべい【ポリポリ】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サンマの骨 3尾分
- 塩 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 生姜汁 小さじ1弱
作り方
- 1 サンマの骨を食べやすくカットし、酒と生姜汁をまぶし、5分以上置く。
-
2
水気をしっかりふき取り、揚げる。
中温程度で5分程度。 - 3 揚がったら塩を振り、完成。
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