「メンブレンスジ&ウインナーのカレー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(6~7人分)
作り方
- 1 メンブラン筋(串から外して)と水をシャトルシェフに入れて、沸騰してから10分くらい煮ます
- 2 じゃが芋、人参は乱切り、玉ねぎは薄切りにします。
- 3 1に2を入れて更に5分煮ます。最後に斜めに切ったフランクフルトを入れて火を止め、カレーを入れて溶かし、保温鍋で1時間以上保温します。
- 4 火にかけて牛乳でとろみを加減して出来上がり。盛り付けにスプラウトを飾って下さい。
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