ほんのり甘くて香る☆サンマの塩焼き【マンネリ打破】 レシピ・作り方

ほんのり甘くて香る☆サンマの塩焼き【マンネリ打破】
  • 約15分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
生姜とみりんで味変化【DHA&EPAで血液サラサラ】

材料(1人分)

  • サンマ 1尾
  • みりん 小さじ1
  • 生姜汁 4~5滴
  • 大根 ひとかけ
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 万遍なく塩を振ったサンマに、みりんと生姜汁をまぶし、5分以上置く。
  2. 2 魚焼きグリルで焼く。

    強火で6~8分。
  3. 3 摩り下ろした大根を添え、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240031739
  • 公開日:2016/10/22
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