豚の甘辛いため レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚切り落とし 180g
- ☆酒 大1
- ☆醤油 大1/2
- かたくり粉 小2
- 油 大1
- ★醤油、酒、みりん 大1.5
作り方
- 1 豚切り落としに☆を揉み込み下味をつける
- 2 フライパンに油を熱し、かたくり粉を揉み込んだ1をいためる
- 3 ★を回し入れて炒める
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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