おから入り☆海老しんじょうの椎茸詰め【ヘルシー】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
エビを叩き、ミンチにする。
そして塩とおろし生姜・酒で、粘り気が出るまで練る。 - 2 １とおからと溶き卵を混ぜあわせる。
-
3
軸を取った椎茸に片栗粉を振り、２を詰める。
そして残った片栗粉をエビの方にもまぶす。。 -
4
揚げる。
高温～中温で３分程度。
きつね色に揚がれば完成。
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