ニラと油揚げの野菜炒め【ヘルシー☆もう一品】 レシピ・作り方

ニラと油揚げの野菜炒め【ヘルシー☆もう一品】
  • 5分以内
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
コツは、最初に乾煎りして香ばしさを出すことかな。

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 油を敷かないフライパンで、細切りにした油揚げを炒める。

    中火で30~60秒程度
  2. 2 そしてざく切りにしたニラ・人参・もやし、炒め油(
    ごま油)を加え、強火で炒めていく。
  3. 3 全体に油が回ったら塩コショウ・酒を振り、オイスターソースで味付け。

    白ごまを振って、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240030440
  • 公開日:2016/08/04
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油揚げ
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