キャベツとごまの甘酢和えサラダ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- キャベツ 1枚
- ごま 中さじ1
- 米酢 中さじ2
- 薄口醤油 中さじ2
- 砂糖 中さじ1
- ほんだし粉末 ひとつまみ
作り方
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1
キャベツを1cm角くらいにのざく切りに切る
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2
ボウルに米酢と薄口醤油とほんだし粉末と砂糖を入れて混ぜ合わせる
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3
混ぜたタレに切ったキャベツを入れて混ぜ合わせる
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4
ごまを入れる
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5
染み込ませるように混ぜ合わせる
-
6
お皿に盛る
きっかけ
暑くてジメジメ中なので、さっぱり酢と、ザクザク歯応えを味わいたくて、キャベツでお酢と和えてみた
おいしくなるコツ
すぐに食べても酸っぱくて甘い感じにしているので、時間を置いて染み込まさなくても良いです。
- レシピID:1240030013
- 公開日:2016/07/17
関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- キャベツごま甘酢和え
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