がんもどきと山クラゲのコリコリ炊き込みご飯。 レシピ・作り方
材料（３人分）
- 米 ２合
- 山クラゲ ひともり
- がんもどき 大１個
- 千切り生姜・鷹の爪 ひとつまみ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） 小さじ２程度
- 酒 小さじ２程度
作り方
- 1 米を研ぎ、炊飯器の規定の水量を張る。
- 2 一口大にカットしたガンモ、しっかり水で戻し２～３センチ幅にカットした山クラゲを加える。
- 3 さらに酒・麺つゆの素・千切り生姜・鷹の爪を加え、炊く。
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青い空142022/03/24 23:28
がんもどきって具が入っているので、ご飯に便利ですよね。レシピありがとうございます！
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