水菜とチクワの卵とじ丼【今日のほっこり献立】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、麺つゆ、細切りのチクワを加え、火に掛ける。

2. 2

   沸騰したらざく切りの水菜を加え、ひと煮立ち。

3. 3

   しなっとしたら溶いた卵を回し入れ、蓋をし３０～６０秒。

4. 4

   ご飯に掛けて、どうぞ。
   
   刻み海苔を振って。