きのこたっぷりのコンソメスープ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しめじは石づきから外してバラします。
エリンギ ５ミリ幅の拍子木切りにし、えのき茸は２等分にカットして下さい。
玉ねぎは荒みじん切りにします。
(写真は２倍の分量です)
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2
バターを鍋で溶かし、玉ねぎから炒めていきます。
１分～２分炒めて下さい。
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3
次にきのこを入れて、またここでも１～２分炒めて下さい。
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4
水を注ぎ、コンソメキューブとウスターソース、中華スープの素を入れて沸騰させたら完成です♪
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