豚のカリカリ焼き肉@あると便利なフライドオニオン。 レシピ・作り方

豚のカリカリ焼き肉@あると便利なフライドオニオン。
  • 約10分
  • 300円前後
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
簡単アレンジ【脱☆マンネリ献立】

材料(2~3人分)

  • 生姜焼き用豚肉 4~6枚
  • 塩コショウ ひとつまみ
  • 焼き肉のタレ 小さじ1~2
  • 大さじ1
  • フライドオニオン 2~3つまみ

作り方

  1. 1 豚肉に塩コショウを振り、フライパンで焼く。
  2. 2 強火で両面に焼き目が付いたら酒を振り、焼き肉のタレで味付け。
  3. 3 フライドオニオンを掛けて、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

おいしくなるコツ

食感だけではなくフライドオニオンの旨みがあるので、焼き肉のタレはいつもより少な目でOK。

  • レシピID:1240029411
  • 公開日:2016/06/07
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