牛脂de肉なし☆すき焼き風卵とじ丼【絹さや＆玉葱】 レシピ・作り方
材料（1~２人分）
作り方
-
1
鍋に牛脂を溶かし、スジを取った絹さやと櫛形の玉ねぎをサッと炒める。
強火。 - 2 全体に油が回ったら水と麺つゆを加え、沸騰したら溶いた卵を回し入れる。
- 3 蓋をし３０～６０秒、ふんわり固まったらご飯に掛けて完成。
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