一口稲荷 レシピ・作り方
材料（5人分）
- 醤油、砂糖、みりん 大2
- 水 300cc
- 油揚げ 5まい
- ごま 大2
- 酢飯 1.5合
作り方
- 1 油揚げの3辺をきってひらき、熱湯で茹でて油ぬきをする
- 2 鍋に1と水、醤油、砂糖、みりんわ、いれて落とし蓋をし、中火で汁気がなくなるまで煮る
- 3 酢飯にごまをまぜる
- 4 2わラップの上におき、酢飯をひろげる
- 5 くるっとまいて、一口大にきる
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