簡単ホウレンソウおひたし♪ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ホウレンソウ 235g（1束）
- お水 1L
- 塩 １つまみ
- 麺つゆ（2倍濃縮タイプ） 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 鰹節 2.5g（1パック）
作り方
-
1
付着している砂などが全部取れるまで洗う。
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2
沸騰させたお湯に塩を入れ、ホウレンソウを入れ1分30秒茹でる。
-
3
ザルに移して熱が取れるまで水洗いする。
-
4
絞って水気を切る。
-
5
みりん、麺つゆを入れ混ぜる。
-
6
鰹節をいれ混ぜて出来上がりです☆
※ゴマを入れても美味しいです♪
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ホウレンソウのおひたし
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