ほんのり甘い☆ニジマスのみりん焼き【貧血予防】 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ニジマス
- １尾
- 酒・みりん
- 小さじ１づつ
- 塩
- ひとつまみ
- 大根
- １センチ
- 醤油
- 小さじ１
作り方
-
- 1
- ニジマスに塩、酒・みりんをまぶし、５分以上置いておく。
-
- 2
- 魚焼きグリルで焼く。
強火で７～８分。
-
- 3
- 大根をおろして添えれば、完成。
醤油を垂らして、どうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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