「アイスプラント&もやしのソテー」 ♪♪ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- アイスプラント
- 20g
- もやし
- 70g
- ごま油
- 少々
- 味ポン
- 小さじ2
- カツオ
- 0,5g
- 味付け胡麻
- 少々
作り方
-
- 1
-
- アイスプラントです、4~5枚を刻んでおきます。
-
- 2
- 熱したフライパンにごま油を入れてもやしを炒めます。
-
- 3
- 味ポンを加えて絡めアイスプラントも混ぜ合わせて器に盛ります。カツオと味付け胡麻をかけて出来上がり。
おいしくなるコツ
もやしは強火でささっと炒めてアイスプラントウィ入れてからは火を止めて仕上げます。
(*^_^*)
きっかけ
アイスプラントを買ったので
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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もやし
- 料理名
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「アイスプラント&もやしのソテー」 ♪♪
(*^_^*)