しょうが香る☆ほうれん草の白だしお吸い物。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草を熱湯で２０～３０秒茹で、冷水で〆、水気を絞ってざく切り。

2. 2

   水を鍋で沸かし、白だしで味付け。

3. 3

   ２に１を加え、サッと温まったら火を止め、生姜の絞り汁を加える。