ひじきとカニカマの煮込みうどん【カルシウム】 レシピ・作り方
材料（２人分）
- ごま油
- 小さじ１～２
- カニカマ・人参・ねぎ
- ひとかけ
- ひじき
- ひともり
- 酒
- 大さじ１
- 麺つゆの素（三倍濃縮）
- ６０～８０ｃｃ
- 水
- ３～４カップ
- うどん
- ２玉
作り方
-
- 1
- 熱した鍋にごま油を敷き、ひじき・細切りのニンジン・ネギ、ほぐしたカニカマを炒める。
-
- 2
- 強火で全体に油が回ったら酒を振り、麺つゆと水を加える。
-
- 3
- 沸騰したらうどんを煮込み、完成。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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