おからと納豆のふわふわ焼き【大豆イソフラボン祭り】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- おから １００グラム程度
- ハンペン １枚
- 納豆（タレ・からし付き） １パック
- 塩、刻みネギ、 ひとつまみ
- 酒 大さじ１
- 大根おろし、おろし生姜 ひともり
作り方
- 1 ハンペンを握り潰す。
- 2 １、おから、酒、塩、白ごま、刻みネギ、付属のからしとタレで味付けした納豆をしっかり混ぜあわせる。
-
3
油を敷いたフライパンで、食べやすく丸めた２を焼く。
中火程度。 -
4
完成。
お好みでおろし生姜や大根おろしでどうぞ。
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