ほっこり! 「かぼちゃと牛筋の煮物」 ♪♪ レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
- かぼちゃ 200g
- 牛筋(ボイルしたもの) 60g
- 〇黒糖 20g
- 〇醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 〇水 200cc
作り方
- 1 かぼちゃは一口大に切り、600ワットで2分レンジします。
- 2 牛筋は少し小さめに切っておきます。
- 3 〇と1,2を小鍋に入れて火にかけます。中火~弱火で5分くらい煮ます。水分が少なくなってきたらみりんを入れます。
- 4 水分を飛ばして炒り付けて出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
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