かま玉風☆油そば@ピリ辛みそ味【今日の献立】 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- お湯を沸かし、麺ともやしを茹でる。
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- 2
- その間に、器に生卵を溶き、付属のみそだれ、豆板醤を混ぜて置く。
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- 3
- ゆであがった1を熱々のまま2に投入。
ざっくり混ぜる。
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- 4
- 刻みのり、白ごま、黒コショウで和えれば完成。
おいしくなるコツ
お好みでお酢を加えて、どうぞ。
きっかけ
医食同源ブログ『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com
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