車麩とカブの煮物【ヘルシー☆今日の献立＆もう一品】 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カブ 代１個
- 車麩 ２～３枚
- こんにゃく、人参 ひとかけ
- 酒、みりん、醤油 ３０ｃｃ
- 砂糖 小さじ１～２
- 出汁の素 小さじ１
- 水 １カップ
作り方
- 1 鍋に水、カブ、こんにゃく、人参、戻した車麩を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら酒、みりん、醤油、砂糖、出汁の素、を加え、落し蓋をする。
-
3
中火～弱火でコトコト煮こめば完成。
１０分程度。
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- 麩
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