牡蠣の卵とじ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 フライパンに牡蠣を並べて火にかける
- 2 水分がとんできたらオイスターソースとみじん切りにしたニンニクを加えてさらに煮詰める
- 3 油を加えて溶いた卵を流し入れ、半熟になるよう加熱する
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