「 海苔のっけ!キノコミックスと厚揚げの御味噌汁」 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キノコはエリンギ、エノキ、舞茸、シメジをアラみじんにして冷凍したものを使いました。
- 2 厚揚げは2センチ角くらいに切って熱湯をかけておきます。
- 3 1,2とだし汁を鍋に入れて火にかけ沸騰してきたら火を弱めて味噌を溶きます。ネギを散らしてお椀に入れます。
- 4 手でちぎった海苔をかけて出来上がり
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
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気が向いたらご覧くださいね。
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