車麩のヘルシー蕎麦【ヘルシー☆ダイエット食材】 レシピ・作り方

車麩のヘルシー蕎麦【ヘルシー☆ダイエット食材】
  • 約10分
  • 100円以下
とりあえず乾杯
とりあえず乾杯
富士そば始め蕎麦屋で出すなら、揚げて煮浸しか、唐揚げにして天ぷらソバ風にするのかな?

材料(2人分)

  • 車麩 2個
  • ソバ 2玉
  • そばつゆ 3~4カップ
  • ネギ ひとかけ
  • ごま油 小さじ1
  • すき焼きのタレ(割り下) 大さじ1程度
  • 出し汁 1/2カップ程度

作り方

  1. 1 食べやすくカットした車麩を水で戻し、軽く絞る。
  2. 2 鍋で出し汁・すき焼きのタレ・ごま油を加え沸騰させ、1を加えひと煮立ち。

    弱火。
  3. 3 別鍋でかけつゆを温め、そばを加える。
  4. 4 3にきざんだネギ、沁みた2を盛り、完成。

きっかけ

医食同源『冷え性について考えてみた』http://takahasikinseiin.hatenablog.com

  • レシピID:1240027899
  • 公開日:2016/01/14
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦その他のヘルシー食材
とりあえず乾杯
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る