レンコンと鶏の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- れんこん、鶏もも肉 200g
- 醤油、酒、みりん、白だし、砂糖 大1
- 水 400cc
作り方
- 1 鶏もも肉は一口大にきり、れんこんは乱切りにしてみずにさらす
- 2 フッ素加工フライパンで鶏もも肉を焼き付け、れんこん、水、砂糖、醤油、みりん、酒、白だしを加える
- 3 沸騰したら火を弱めて10分ほど煮る
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