ニラと豚の生姜焼き【ご飯☆おかわり！】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に塩コショウを振っておく。

2. 2

   熱したフライパンに油を敷き、１を焼く。
   
   一緒に、薄切りにした玉ねぎを炒める。

3. 3

   強火で豚の両面が焼けたらざく切りのニラを加え、、酒・みりん・醤油・砂糖・おろし生姜・鷹の爪を混ぜたものを加える。

4. 4

   ひと煮立ち、タレがある程度に詰まったら完成。