「こってり！　皮クジラ＆手羽中のお鍋」　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、きくなはザクザクと、豆腐は一口大に切っておきます。椎茸は千切り、シメジはほぐしておきます。

2. 2

   水と寄せ鍋つゆ、薄切りの皮クジラ、手羽中、キノコを入れて火にかけ、沸騰したらあくはこまめにすくいます。

3. 3

   残りの材料も入れていき、煮えたものから頂きます。おつゆも一緒に入れます。