もやしとアミ海老のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- もやし １袋
- アミ海老（乾燥） 大さじ１
- 千切り生姜、塩コショウ、白ゴマ ひとつまみ
- 酒、オイスターソース 大さじ１
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、千切り生姜と一緒にもやしを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら塩コショウ・アミ海老を加え、さっとひと炒め・
- 3 そして酒とオイスターソースで味付けし、白ゴマを振って完成。
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