「薄切り肉で！　柔らか豚カツ」　　　♪♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を3枚くらい重ねて、ギュッと押さえておきます。これに潮コショウします。

2. 2

   牛乳と小麦粉を混ぜ合わせておきます。これに1を浸けて、パン粉を付けます。

3. 3

   160度の揚げ油で3～4分、色よくからりと揚げて出来上がり。

4. 4

   ゆで卵、カイワレ、カニカマを添えてお皿に盛ります。