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豚の生姜焼き
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カレー風味な豚の生姜焼き レシピ・作り方
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約10分
300円前後
とりあえず乾杯
豚LOVE.
みんながつくった数
1
件
材料(2~3人分)
生姜焼き用豚肉
4~6枚
塩コショウ、カレー粉
ひとつまみ
酒、みりん、醤油
20~30cc
砂糖
小さじ1~2
玉ねぎ
ひとかけ
おろし生姜
大さじ1
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作り方
1
豚肉に塩コショウを振る。
2
おろした生姜と、酒・みりん・醤油・砂糖・カレー粉を混ぜておく。
3
熱したフライパンに油を敷き、1を焼く。
スライスした玉ねぎを余白で一緒に。
4
強火で焼き目が付いたらひっくり返し、2を加え、煮詰まれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ありあわせさ
公開日:2015/09/17
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関連情報
カテゴリ
豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
とりあえず乾杯
医食同源・食べることは生きること。美味しければ猶うれしい。
つくったよレポート(
1
件)
2015/10/28 08:00
いつもとちょっと違ってまたおいしいです!ありがとうございました(^O^)
ぶなしめじ0609
風味が変わるだけで、味も気分も変わりますよね。 美味しそう!
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豚肉
生姜(新生姜)
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