ぶたじる レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参と大根は銀杏切りにし、玉ねぎとじゃがいもをはたべやすくきる。ゴボウはささがきにして水にさらす

2. 2

   鍋に油をねっし、豚肉をいためる

3. 3

   人参、大根、ゴボウ、じゃがいも、玉ねぎも加えていためたら、水をくわえて煮る

4. 4

   灰汁がでてきたらとり、やさいが煮え切らないたら、味噌をときいれて完成