鶏もも肉の白ワイン煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、一口大に切った鶏もも肉に塩コショウをして、やきつける
- 2 鍋に1と薄切りにした玉ねぎ、白ワイン、水、コンソメをいれて火にかける
- 3 沸騰したら中火にし、30分ほど煮込む
- 4 2センチの厚みの輪切りにしたズッキーニをくわえ、火を強めてにつめたら完成
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