【酢の物レシピ】半熟タマゴと長芋の薬味和え レシピ・作り方
材料（３人分）
- 半熟タマゴ ３個
- 長芋 ３～４センチ
- 麺つゆの素（三倍濃縮） 小さじ１強
- ミョウガ、青紫蘇 ひとかけ
- お酢 小さじ１弱
作り方
- 1 長芋を千切りにし、お酢をまぶす。
- 2 器に半熟タマゴを割り、１と千切りにしたミョウガと青シソを飾る。
-
3
完成。
麺つゆを垂らし、ざっくり混ぜてどうぞ。
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