ほうじ茶ゼリー レシピ・作り方

ほうじ茶ゼリー
  • 約15分
よっちごはん
よっちごはん
ほうじ茶ですっきりした甘さに仕上げて

材料(3人分)

作り方

  1. 1 水を鍋で沸かし、ほうじ茶を入れたら蓋をして5分むらす
  2. 2 1をこして、冷ましておく
  3. 3 砂糖とアガーをまぜあわせて、2と合わせる
  4. 4 3を鍋にいれて沸騰させる
  5. 5 4を容器に入れて冷やし固める

きっかけ

京都で食べたほうじ茶ゼリーをまねて

  • レシピID:1240026060
  • 公開日:2015/07/22
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