「豚足＆生ウインナー入りおでん」 ♪♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水
- １２００ｃｃ
- 万能だしつゆ
- ２００ｃｃ
- 大根(下ゆでしたもの）
- 8切れ
- こんにゃく
- 300ｇ
- 豚足(ボイルしているもの）
- 160ｇ
- 〇ゆで卵
- 4個
- 〇平天
- 4枚
- 〇ゴボ天
- 4個
- 〇ちくわ
- 2本
- 〇生ウインナー
- 4個
作り方
-
- 1
- 豚足は食べやすい大きさにカットしておきます。ゴボ天と平天は熱湯で油抜きして半分に切っておきます。こんにゃくも食べやすい大きさに切って下ゆでしておきます。
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- 2
- 鍋に水と万能だしつゆ、大根、豚足、こんにゃくを入れます。沸騰してきたら火を中火にして15分くらい煮ます。
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- 3
- 〇の材料も加えて5分くらい煮て後は放置です。(出来れば1時間以上）食べる時にもう一度温めます。
おいしくなるコツ
冷める時に味が入るので、早めに作っておきましょう(*^_^*)
きっかけ
夕食に
(*^_^*)
関連情報
- カテゴリ
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おでん
- 料理名
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「豚足＆生ウインナー入りおでん」 ♪♪
(*^_^*)