キュウリのスープ レシピ・作り方
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材料(3人分)
- キュウリ 2本
- 牛乳 100cc
- ヨーグルト 大さじ3
- ヨーグルト(仕上げ用) 小さじ1
- コンソメ(顆粒) 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 キュウリをすりおろし、コンソメ顆粒を入れてよく混ぜる。
- 2 1に牛乳とヨーグルトをいれ更に混ぜる。塩をふる。器によそって出来上がり。仕上げ用に、ヨーグルトをのせる。
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- きゅうり
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