子どもチラシ寿司 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 人参を薄くスライスし、星形の型で抜いたらさっとゆでる
- 2 卵、白だし、砂糖をよくまぜ、フライパンで薄焼き卵をつくる
- 3 2を星形の型で4枚ほど抜き、のこりを細く切る
- 4 きゅうりを斜めにスライスし、さらに細くきって塩をまぶす。出てきた水分をさっと拭き取る
- 5 皿にすめしをもり、卵、小さく切ったサーモン、いくら、人参、きゅうりをバランスよく飾る
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