「豚バラブロックの柔らか煮柚子わさびを添えて」 レシピ・作り方
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材料(3~4人分)
作り方
- 1 豚バラブロックは鍋に入る長さにし、生姜は薄切りにします。
- 2 カイワレ以外の材料をシャトルシェフに入れて火をつけます。沸騰したら沸騰を続けるくらいの火力で10分煮ます。
- 3 その後2時間以上、保温鍋の方で保温して出来上がり。1センチ幅に切りお皿に盛ります。上からカイワレ、生姜をのせて、煮汁も少しかけて、柚子わさびをのせて出来上がり。
きっかけ
夕食に (*^_^*)
おいしくなるコツ
2時間以上保温しても良いです。(より柔らかく、味が入ります。) (*^_^*)
- レシピID:1240025745
- 公開日:2015/07/03
関連情報
![ひろりん1106](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/7b1ce09d68ea39ed32735d384bb4cb82295da7aa.29.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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